Større forandringer i Ganefryd

Denne side er startet i november 2004, så alt før 2004 er ikke med her.

 

Fryser: Ekstra fryser til køkkenet, så vi kan have plads til nok pizzaer, pølsehorn og risbøf (september 06).

 

Røre-maskine: Ny Bjørn røremaskine, den gamle Strømmen er smidt ud på lossepladsen(Sommer 06).

 

Kølereol: Det ene køle-legeme i kølereolen til frugt/grønt er hævet, for at få kulden op tilden øverste hylde. Desuden er kompressoren i kælderen flyttet over iden ene side af lyskassen, så lyskassen kan bruges som flugtvej. (November 04)

                                                                            

Personale-aften: Hele personalet i Ganefryd, 9 ialt, var ude og spise fint på restaurant L´Estragon. En rigtig god aften og lækker mad. (November 04).

 

Kølereol: I frugt/grønt-reolen er der indlagt køl, med 2 kølelegemer, og kompressor i lyskasse i kælderen. (Forår 04).

 

Kælderen har fået den helt store tur: Gulvet er fræset rent, et flydelag lagt ud, og det hele er malet med en vandbaseret epoksy. Et frygteligt støveri, men godt er det blevet. Så er sat en flise-fodliste op, boret huller i væggen tæt på gulvet, og hældt flydende silicium i, som skal stoppe fugt i at vandre op af væggene. (Forår 04).

 

Ganefryd, Klostergade 2, 8000 Århus C - tlf: 86 12 54 15 - email: ganefryd@ofir.dk