Det er altid spændende at se frem og tænke over, hvad man kunne ønske sig ske i fremtiden. Hvad der så lykkes, må fremtiden vise. Måske sker der noget helt andet - og godt.

 

Visioner for 2009:

* Indført brug af stregkoder, så vi slipper for at prismærke varerne - og får lagerstyring, så vi kan bestille varer automatisk uden at skulle rundt i butikken og tælle hver enkelt vare op.

* Ny kølereol til grøntsagerne. De 2 køleskabe til frugt og grønt var en fejltagelse. Vores salg af disse varer er faldet, og det ønsker vi at ændre.

* Louise bliver uddannet Autoriseret DHB-helsevejleder.

* Vores energi-forbrug fortsætter med at blive reduceret, med 5 %.

Visioner for 2008:

* Maja bliver uddannet til Autoriseret DHB-helsevejleder.

* Vi begynder at reducere vores el-forbrug igen som vi gjorde før vi byggede om.

 

Visioner for 2007:

 

* 4 af vores medarbejdere er på uddannelse til Autoriserede DHB-helsevejledere.

*  I 2007 vil vi arbejde endnu mere målbevidst på vores evner til at vejlede i naturlægemidler og kosttilskud. Bla. ved at opbygge et kartoteksystem over alle vores kosttilskud.

* Vores køkken skal forbedres. Både med indretning og maskiner (bla. en ny stor dejrører, den gamle "Strømmen" skal på pension, og en ny "Bjørn" skal tage over. Vi vil også arbejde på at skabe nogle nye produkter. Desuden skal vi blive bedre til at bage nok, når behovet er der.

 

                                                               Sket i Ganefryd 2007:

 

                                                               * Udbedret bagtrappen med trappeforkanter 

                                                               * Ny blender og et stik til bageplader.

 

2006:

 

2006 har været et begivenhedsrigt liv. Udvidelsen af butikken er nu ved at være færdig-arrangeret og være hverdag for os.

 

Vi fik ny markise og en træ-terrrasse foran den nye del af butikken. Loftet i den gamle butik blev efter 23 år (plus det utal af år før vi overtog butikken) malet igen, fra sort til hvid. Derpå blev alt den gamle loftsbelysning pillet ned, og nye spots sat op. Dyrt, men pengene værd. 

 

Vi er nu 14 ansatte i Ganefryd, svarende til 5,5 fuldtids ansatte. 

 

2005:

Marts: Overtaget Klostergade 6. Odd og Klaus fotograferet til Stiften. 15. august åbnet op til den nye del. Oktober starter behandlere i Ganefryd.

 

Ganefryd, Klostergade 2, 8000 Århus C - tlf: 86 12 54 15 - email: ganefryd@ofir.dk